“Grand Hôtel Stockholm har varit hem för celebriteter, storslagna evenemang och helt vanliga livsnjutare sedan 1874. Läget är det bästa tänkbara, vid vattnet mitt emot Stockholms slott och Gamla Stan. Här finns den klassiskt svenska Verandan med sitt smörgåsbord, Mathias Dahlgrens prisbelönta restauranger och den grandiosa Cadierbaren.”
Hösten 2022 fick vi i uppdrag att göra en coctailkopp till Cadierbarens nya coctailmeny. Drinken som serveras i koppen är en take på en Frappe och serveras som ett isberg med en rå utsida och ett berg av is som långsamt smälter ner och avslöjar den svarta glänsande insidan.
En smaksensation utan dess like, med ingredienserna Hennessy VS, chestnut, mint, mirabelle, absinthe.
